Antes del encuentro, se envió la invitación a los asociados y a sus parejas para convivir, fue así que el 14 de septiembre de 2024, en el corazón de la comunidad, se llevó a cabo una celebración especial: la Comida Mexicana en el Salón Fragata del Club Casino Naval, ubicado en General Figueroa No. 21, Colonia Faros, CP. 91700. Memoría Gráfica Comida Mexicana 2024.
Conmemoración 214° aniversario
El 14 de septiembre de 2024, se realizó una comida mexicana para conmemorar el 214° aniversario del inicio de la independencia de México promoviendo la convivencia entre los asociados, sus esposas y/o familias.
Recepción y Bienvenida
Con un ambiente lleno de entusiasmo, el evento comenzó a las 14:00 horas. El Ing. Francisco Colina Pérez, Presidente Delegacional, ofreció una cálida bienvenida a todos los asistentes.
A continuación, el maestro de ceremonias, el Ing. Heleodoro Gómez Mayorga, tomó la palabra, guiando a los presentes en un momento de reflexión y patriotismo.
Todos se unieron para rendir honores a la bandera y entonar el Himno Nacional Mexicano, un símbolo de unidad y orgullo.
Luego de este emotivo inicio, los asistentes pudieron disfrutar de un exquisito menú, que incluyó un delicioso entremés de crepas de flor de calabaza, seguido de una suave crema de pimiento morrón como entrada. El plato fuerte consistió en un Supreme de ave a la cordón blue, bañado en salsa de champiñones y relleno de jamón y queso, acompañado de papa sauté con mantequilla y verduras al vapor.
Entre risas, fotos y animadas charlas, la música no podía faltar. El grupo Squalos llenó el ambiente con grandes temas que hicieron vibrar a todos los presentes.
La celebración fue un verdadero festín para los sentidos, un momento para compartir, recordar y celebrar nuestras tradiciones.
Así, el 14 de septiembre se convirtió en una jornada inolvidable, fortaleciendo los lazos de amistad y comunidad, recordándonos la importancia de nuestras raíces culturales.